山おやじの気まぐれ日記

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東北３大祭りと言われる「ねぶた・竿灯・仙台七夕」の季節です。
例年みちのくを沢山の観光客が訪れる季節でもあります。
ここ岩手の祭りと言えば「盛岡さんさおどり」今年は８月１日にはじまり４日迄の期間市内は踊り手、笛、太鼓あわせて２万人の群舞となり町中が沸き返ります。
最近はこの「盛岡さんさおどり」がかなりメジャーになり東北５大祭りとして「ねぶた・竿灯・仙台七夕」＋「盛岡さんさおどり・山形花笠踊り」が一般化しているようです。
表示の写真はご存じ「盛岡じゃじゃ麺」盛岡じゃじゃ麺の元祖･白龍〔パイロン〕の品。
この店独特の「肉味噌」にニンニク、ラー油、お酢などを好みにより加え良く混ぜ合わせてから食します。
そして食べ終わった後の楽しみが・・・。
食べ終わった後の器に、卵を割り肉味噌を加え、茹で汁を注いでかき混ぜたスープを頂く。これは「鶏蛋湯（チータンタン）」と言いこれも又何とも美味しい一品です。
一度食べると結構はまっる人が多いようで未だ未体験の諸氏は是非ともご賞味を・・。
８月１日梅雨明けと共に八幡平も連日好天に恵まれ日中は夏の日差しが照りつけていますが日が沈み夜ともなればそこは高原の爽やかさ。
外のピクニックテーブルでビールで乾杯がトイも気持ちいい季節でもあります。
晴れた日の夜空は又格別の星の輝きです。
天然のプラネタリュウムにうっとりしながら夏の夜は更けていきます。

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